Winkelen en uitgaan in Einbeck

Einbecker Blaudruck Foto: Michaela Hundertmark, Michael Mehle

Einbecker blauwdruk en specialiteiten

Veel van Einbecks lekkernijen zijn handgemaakt. In de mosterdmolen van Einbeck worden meer dan tien mosterdsoorten geproduceerd volgens het klassieke steenmaalproces. De koffie wordt met de hand gebrand in de koffiebranderij in Einbeck. In de koffiebranderij op het marktplein kun je genieten van versgemalen koffie.
Veel kleine winkeltjes bieden speciale aanbiedingen en veel flair tijdens een shoppingtrip door de oude stad. Ga zeker even langs bij Einbecker Blaudruck. In 1638 werd de ververij opgericht. De werkplaats en winkel van Einbecker Blaudruck zijn gevestigd in een historisch vakwerkhuis op de Möncheplatz.
De restaurants en pubs van Einbeck bieden meer dan 14 verschillende soorten Einbeck bier. Voor het bockbierjaar zijn er natuurlijk ook seizoensbockbieren en de Ainpöckisch volgens het originele recept.

Meer informatie over de specialiteiten van Einbeck:

Impressies Reserveringen Evenementen Musea Rondleidingen door de stad Kerstmarkten Dagelijkse programma's Winkelen en uitgaan Natuurbeleving en duurzaamheid Conferenties en congressen Reisleiding en excursies Pakketten