Många av Einbecks delikatesser är handgjorda. I Einbecks senapsfabrik tillverkas mer än tio senapssorter med hjälp av den klassiska stenmalningsprocessen. Kaffet är handrostat i Einbecks kafferosteri. Nymalet kaffe kan avnjutas i kafferosteriet direkt på torget.
På en shoppingtur genom gamla stan finns det många små butiker som erbjuder specialerbjudanden och massor av stil. Passa på att besöka Einbecker Blaudruck. År 1638 grundades färgeriverkstaden. Einbecks Blueprint-verkstad och butik ligger i ett historiskt korsvirkeshus på Möncheplatz.
Einbecks restauranger och pubar erbjuder mer än 14 olika sorters Einbeck-öl. Under bockölsåret finns det naturligtvis också säsongsbetonade bocköl och Ainpöckisch enligt originalreceptet.
9 tips:
×