Nachhaltig Reisen:
- Anreise mit der Ilmebahn
- Anbindung an den Leine-Heide Radweg und Europa Radweg
- Fahrrad Garage mit E-Lademöglichkeiten
- Fahrrad Stellplatz mit Schließfach und E-Lade Station
- Fahrrad Verleih 2 Rad Haus
- Lastenrad Bolle
Nachhaltig Tagen:
Nachhaltig Übernachten:
Nachhaltig Essen und Einkaufen:
- Brodhaus Einbeck, das älteste Wirtshaus in Niedersachsen
- Einbecker Senfmühle
- Verkauf regionaler Produkte in der Tourist Information
- Regionale Produkte auf dem Wochenmarkt
- Höfe mit regionalen Produkten & Angeboten: Hof Wolper, HofGarten Heise, Obstbau Wedemeier
- Eis Heise in Brunsen
Nachhaltige Angebote und Touren:
- Besichtigung der Einbecker Brauerei
- Stadtrundgänge zu Fuß (Einbecker Bierpfad)
- EINRadeln – Prospekt Radwege rund um Einbeck
- Einbecker Street Art-Meile
- Naturführungen
- Stadtradeln