Braunschweig duurzaam ontdekken

Wochenmarkt auf dem Altstadtmarkt C) Braunschweig Stadtmarketing Phillip Ziebart

9 tips:

– Om het gebruik van elektrisch aangedreven voertuigen te stimuleren, heeft de stad Braunschweig voldoende oplaadpunten geïnstalleerd in het stedelijk gebied. Bovendien mag je je e-auto tot drie uur lang gratis parkeren op openbare oplaadbare parkeerplaatsen in de stad.

– Op de fiets- en wandelpaden van het Braunschweig Ringgleis kun je de leeuwenstad op een ontspannen manier leren kennen. De route voert langs verschillende recreatieve voorzieningen en biedt een hoge recreatieve waarde met zijn verschillend gevormde secties.

– In het gezellige Café Lüttes in de Alte Waage, in de Makerij, een café midden in het schilderachtige Magniviertel of in een van de vele andere leuke cafés in het stadscentrum kun je genieten van koffiespecialiteiten, zelfgemaakt gebak of stevige snacks. En het beste van alles is dat alle gebruikte ingrediënten eerlijk worden verhandeld of van lokale oorsprong zijn.

– Genieten van een koffie “to go” onderweg, zonder een slecht geweten – dit wordt mogelijk gemaakt door het RECUP systeem met herbruikbaar statiegeld. Laat je RECUP-beker vullen bij een van de deelnemende cateraars en lever hem na gebruik gewoon weer in bij een willekeurige campagnepartner.

– Snuffel bij Naturalou, Jojeco of de Naturladen naar milieuvriendelijke en fairtrade producten zoals huishoudelijke artikelen, decoratieve artikelen, sieraden, kleding en allerlei andere duurzame aanbiedingen.

– Elke zaterdag trekt de wekelijkse markt op de historische Old Town Market bezoekers met vers voedsel uit de regio. Het aanbod varieert van regionale producten zoals fruit, groenten, kaas en worst tot honing van lokale bijen.

– Als je specifiek op zoek bent naar fairtrade of regionaal geproduceerde luxe voedingsmiddelen zoals heerlijke chocolade en aromatische koffie, moet je even langsgaan bij de Tourist Info, Kleine Burg 14, of ook bij Contigo, een charmante winkel in het stadscentrum.

– Een ontspannen wandeling door het natuurreservaat Riddagshausen is niet alleen een geweldige manier om planten en vogels te observeren. Een kudde damherten wacht ook op je bezoek in het bos. Als je wilt, kun je ook deelnemen aan de rondleiding door de boswachter in het natuurbelevingscentrum Haus Entenfang en spannende details leren over de plaatselijke flora en fauna.

– Van eind november tot eind december nodigt de traditionele kerstmarkt van Braunschweig je uit voor een bezoek. Daar kun je genieten van een ruime keuze aan heerlijk eten en drinken, geserveerd op duurzaam wegwerp- of herbruikbaar servies. Energiebesparende LED-verlichting en het gebruik van 100 procent natuurlijke elektriciteit uit hernieuwbare bronnen zorgen voor een feestelijke marktsfeer.