Cómo llegar:
- Una ciudad donde todo está cerca: el 60 % de las habitaciones de hotel están a un paso de los principales centros de congresos
- Viaje sin emisiones de CO₂ con Deutsche Bahn
- Transporte público: emil — autobuses articulados eléctricos sin emisiones
- Alquiler de bicicletas y patinetes eléctricos: AWO Radstation, Bolt, Lime, Tier, nextbike; véase
Reuniones y alojamiento:
- Stadthalle de Braunschweig
- Pabellón de Volkswagen en Braunschweig
- DenkRaum: espacio para eventos sostenible
- Café Kreuzgang; sede del Centro Teológico
- Protohaus / makerAcademy
- Steigenberger Parkhotel
Comida y bebida:
- Bistro Anton’s: gestionado por Lebenshilfe Braunschweig, fomenta la inclusión
- Café Riptide
- Brodocz: uno de los primeros restaurantes ecológicos
- Phils Catering: se abastece del 75 % de sus productos en tiendas regionales (en la tienda regional)
- Erna & Käthe Catering
- Braunschweig es una ciudad del Comercio Justo; hay una guía de compras disponible
- Varias tiendas de comercio justo, como jojeco, Simones Seifenmanufaktur, naturladen, Contigo, Wunderbar Unverpackt y Natura Lou
- Cafeterías sostenibles, como Café Lüttes, Makery, Café Bruns,
Ofertas y excursiones:
- Talleres de Futter Teresa sobre fermentación, cocina vegana y cómo aprovechar bien las sobras; véase
- Visita guiada sobre comercio justo
- Visita guiada a la fábrica de café Heimbs como producto regional
- Visita guiada o catas en la cervecería National Jürgens como producto regional
- Actividades en el río Oker: paseos en barco y en canoa, hidropedales o SUP (todos sin motor); como alternativa, un paseo en balsa a motor
- ¿Visitas guiadas al huerto del monasterio de Riddagshausen??? (con certificación ecológica, gestionado por la Fundación Neuerkerode, incluido)
