En la Fiesta del Vino de la Schlossplatz de Wolfenbüttel, los visitantes pueden saborear vinos de viticultores y comerciantes de vino de jueves a domingo. Una variada oferta gastronómica completa el agradable programa. Las granjas regionales y los comerciantes del mercado presentan productos de cosecha propia, mientras que músicos y DJs contribuyen al alegre ambiente veraniego.